فراخ مشويه من مطبخى ولا احلى ولا اطعم من كدا
عن الوصفة
فراخ مشويه من مطبخى ولا احلى ولا اطعم من كدا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 فرخة وزنهم وسط
- 2 كوب ميه
- 0.5 كوب خل
- معلقه فلفل
- معلقه كسبره ناشفة
- معلقه كركم
- معلقه شطه
- معلقه كمون
- 2 ليمون كبار مقشرين
- 5 فصوص توم
- 4 بصلات كبار
طريقة التحضير
-
1
هنضرب كل المكونات دى في الخلاط وهنحطها على الفراخ ونبيتها ليله كامله في التلاجه
-
2
نطلعها نمسح من عليها الخلطه ونداخلها الفرن على درجه وسط نحطها في الرف اللى في النص لمده ساعه ونص لحد ماتحمر نقلبها تحمر من تحت
-
3
ودا شكلها بعد الشوى جميله جدا وطعمها ورائحتها تحفه